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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。怎样炸冷冻元宵不蹦不粘锅，如何炸元宵不蹦不粘锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、如果是从冰箱里拿出来的冷冻元宵，最好用冷油慢慢加热，慢慢煎。适当的时候，盖上盖子，防止油溅出来。

2、材料：元宵，油。做法：锅中放入适量的食用油，大火加热，然后转小火。加入少量元宵。批量油炸。边煎边滚，避免煎糊。变色后用牙签在元宵表面扎孔。将元宵炸至表皮呈金棕色，然后捞起。在盘子里放一张厨房纸，吸收元宵表面的油。取出纸巾，上菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。